Персонал ресторана
Хостес что это за профессия, основные обязанности
Кто такие хостес, какие их основные обязанности на работе и какими личными качествами необходимо обладать
Обучение профессии официант
Винный штопор, виды, история создания и принцип действия
История создания штопора, как правильно открыть вино со штопором и если у вас его нет под рукой. Виды штопоров, фото
Обучение профессии официант
Основные правила столового этикета
Сегодня рассказ про столовый этикет, точней как пользоваться столовыми приборами, салфетками, как вести себя в зале ресторана, чтобы не выглядеть «белой вороной».
Обучение профессии официант
Официант — основы профессии
В общих чертах о профессии официант, что включает в себя, какими данными необходимо обладать, плюсы и минусы профессии.
Обучение профессии официант
Классификация вин и рекомендуемая температура подачи
Всё о классификации виноградных вин и рекомендуемой температуре подачи.
Персонал ресторана
Должностные обязанности бармена ресторана
Подробно про историю профессии, основные обязанности бармена, личные качества и за что ему предстоит нести ответственность.
Дайджест ресторанная жизнь
Дайджест ресторанной жизни, часть 4
Сегодня про особые психологические уловки, позволяющие получить больше чаевых, нашумевший Ивановский ресторан, популяризацию ресторанов в английских тюрьмах, о мерах безопасности, которые принял президент Казахстана в ресторане на Манхеттене и как реагируют американцы на боевое оружие у официантов во время обслуживания.
Персонал ресторана
Самые популярные игры про ресторан и официанта
Существуют ли игры, в которых можно почувствовать себя официантом? Да, есть такие и я про них расскажу подробно.