Какие существуют степени прожарки стейков из говядины Правила обслуживания гостей

Какие существуют степени прожарки стейков из говядины

Если вы работаете в ресторане официантом или любите посещать рестораны и отведать сочный стейк из говядины, то вам просто необходимо изучить эту статью.

Деловой этикет основные правила Этикет

Деловой этикет основные правила

Подробно про основные принципы делового общения, основные понятия и принципы.
Как правильно вести деловую переписку и вести переговоры.

Виды сыров и их классификация Обучение профессии официант

Виды сыров и их классификация

Основные способы производства сыра, классификация сыров по твердости, жирности и внешнему виду.

Сомелье — какие обязанности и за что отвечает? Персонал ресторана

Сомелье — какие обязанности и за что отвечает?

Подробно о професси сомелье, его обязанности и где можно приобрести данную специальность

Хостес что это за профессия, основные обязанности Персонал ресторана

Хостес что это за профессия, основные обязанности

Кто такие хостес, какие их основные обязанности на работе и какими личными качествами необходимо обладать

Винный штопор, виды, история создания и принцип действия Обучение профессии официант

Винный штопор, виды, история создания и принцип действия

История создания штопора, как правильно открыть вино штопором и если у вас его нет под рукой. Виды штопоров, как правильно открыть бутылки вина без штопора

Основные правила столового этикета Обучение профессии официант, Этикет

Основные правила столового этикета

Сегодня рассказ про столовый этикет, точней как пользоваться столовыми приборами, салфетками, как вести себя в зале ресторана, чтобы не выглядеть «белой вороной».

Официант — основы профессии Обучение профессии официант

Официант — основы профессии

В общих чертах о профессии официант, что включает в себя, какими данными необходимо обладать, плюсы и минусы профессии.

Классификация вин и рекомендуемая температура подачи Обучение профессии официант

Классификация вин и рекомендуемая температура подачи

Всё о классификации виноградных вин и рекомендуемой температуре подачи.