Яндекс.Метрика
Правила обслуживания гостей (записей в рубрике: 8)

Как правильно официанту обслуживать гостя в ресторане, основные правила и советы


Какие существуют степени прожарки стейков из говядины

Какие существуют степени прожарки стейков из говядины

Степени прожарки стейка из говядины Общие сведения Стейк (steak — кусок мяса) — качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного (как правило, бычка) чаще всего поперёк, но в некоторых...

Оригинально оставленные чаевые

Оригинально оставленные чаевые

Привет, друзья! Уверен, что все работники ресторана за свою работу любят получать заслуженное вознаграждение в виде чаевых. Особо запоминаются чаевые, оставленные не весьма обычным способом. Тут смысл не в количестве...

Самые распространенные мифы про официантов

Самые распространенные мифы про официантов

Привет, друзья! Сегодня хочу развеять некоторые мифы, которые народ слагает про официантов и которые укоренились в сознании некоторых посетителей ресторанов и кафе. Для работников ресторана эти утверждения могут...

Какие самые большие чаевые гости оставляют официантам

Какие самые большие чаевые гости оставляют официантам

Привет, друзья! Сегодня меня очень заинтересовал вопрос: какие же самые большие чаевые оставляли клиенты в ресторане официантам? Уверен, что и вам это будет интересно, не так ли? Мне пришлось перечитать довольно много...

Чаевые история появления, сколько оставляют в разных странах

Чаевые история появления, сколько оставляют в разных странах

Приветствую, друзья! Сегодня поговорим про чаевые, этот вопрос волнует не только официантов, но и гостей в ресторане, да, да вы не ослышались)) Чаевые нужно уметь принимать достойно, а также, если вы решили отпраздновать...

Основные правила обслуживания гостей

Основные правила обслуживания гостей

Сегодня расскажу про основные правила обслуживания официанта. Как в любой другой профессии,  для официанта существует некий список правил, которые необходимо выполнять. Официант правила обслуживания В работе...

7 Основных правил официанта в ресторане

7 Основных правил официанта в ресторане

Приветствую, друзья! Сегодня поговорим о том, какие основные правила официанта необходимо выполнять в ресторане.  Думаю, что опытным работникам я “Америку не открою”, а вот для новичков будет много интересного и...

Основные должностные обязанности официанта в ресторане, кафе

Основные должностные обязанности официанта в ресторане, кафе

Начать хочу с того, что официант является лицом ресторана и одной из ключевых фигур в заведении и от его слаженной и профессиональной работы зависит очень многое. Есть еще повара, бармен, администрация, швейцар, их...

Авторский видеокурс для официантов
Подписаться на новости сайта