Яндекс.Метрика
Обучение профессии официант (записей в рубрике: 11)

Подробно о правилах обслуживания, обязанностях официанта в ресторане и на различных мероприятиях. Про основные курсы, форумы и книги, которые помогут официанту


Виды сыров и их классификация

Виды сыров и их классификация

Сегодня расскажу о видах сыров, как его принято классифицировать, какое молоко служит сырьем при производстве  и сколько видов сыров известно в мире. Сыр широко используется в кулинарии и невозможно представить...

Винный штопор, виды, история создания и принцип действия

Винный штопор, виды, история создания и принцип действия

Привет, друзья! Сегодня разговор о штопоре, необходимом атрибуте и помощнике каждого официанта и бармена. Без этого инструмента сложно представить работу официанта во время обслуживания различных мероприятий. Также...

Основные правила столового этикета

Основные правила столового этикета

Привет, друзья! Сегодня поговорим про столовый этикет, как вести себя в ресторане, рассмотрим основные правила столового этикета за столом во время обеда или торжественного мероприятия (свадьбы, дня рождения). Уверен,...

Официант — основы профессии

Официант — основы профессии

Привет, друзья! Что включает в себя профессия официант, какой объем работы на него возлагается, что должен делать во время рабочей смены и какими качествами он должен обладать? Вроде бы простые вопросы, на которые я...

Классификация вин и рекомендуемая температура подачи

Классификация вин и рекомендуемая температура подачи

Сегодня  расскажу о классификации вин и температуре подачи различных вин в ресторане. Для всех официантов эта тема довольно важная и сегодня на ней остановимся подробно. Хочу сразу предупредить, что под «вином»...

Резюме официанта

Резюме официанта

Привет, друзья! Как правильно составить резюме официанта, какие данные необходимо в нём указывать, как себя «красиво» преподнести работодателю? Постараюсь подробно раскрыть эту тему в заметке и дам вам готовое...

Понятие общепита и классификация предприятий общественного питания

Понятие общепита и классификация предприятий общественного питания

Сегодня подробно расскажу про предприятия общественного питания, какие заведения к ним относятся, на какие классы они подразделяются. Если вы думаете, что заведения общепита это лишь бары, кафе и рестораны, то...

Какие профессии объединяет в себе официант

Какие профессии объединяет в себе официант

Привет, друзья! Сегодня статья-размышление о том, сколько же профессий объединяет в себе официант. Когда отдыхал на море, то захотелось написать заметку по данной теме, сегодня выполняю задуманное. Какие профессии...

Видеокурс для официантов. Узнать подробней…
waitress-cource
Подписаться на новости сайта