Какие ситуации в работе официанта более всего раздражают и способны вывести нас из себя? Хотите узнать, читайте подробней данную заметку.
Перед тем, как согласиться поработать на выездном банкете, сначала советую вам задать организаторам вопросы, которые я привел в заметке. Лишь…
Кейтеринг (catering от cater — «поставлять провизию») - оказание услуг по обслуживанию мероприятий в удаленных (от мест общественного питания) местах.Общие…
Представляю вам 7 самых известных художественных фильма про официантов, угадайте, про какие произведения идёт речь в заметке?
Сегодня расскажу про форму для официантов, из каких деталей состоит, для чего каждый элемент одежды предназначен и как выглядит.
Сегодня рассмотрю 4 способа обучения официантов и расскажу про их плюсы и минусы
Сегодня поговорим про оформление фуршета, как правильно делается сервировка фуршета, как расставить закуски на фуршетный стол и обслужить гостей.
Чаевые это довольно важное слово для каждого официанта, что оно означает, откуда возникло впервые, какие чаевые принято давать в разных…
Как обслуживать гостей на банкете, на что обратить внимание, как выбрать и подготовить рабочее место. А также расскажу чего категорически…
Думаю, каждый официант понимает насколько важно само обслуживание банкетов. Но, сегодня речь пойдёт про подготовку к банкету, уверяю вас, это…