Яндекс.Метрика
8 причин разгневать официанта Персонал ресторана

8 причин разгневать официанта

Привет, друзья! Сегодня расскажу из своей практики о тех действиях которые не нравятся официантам, могут их вывести из равновесия и испортить им настроение на целый рабочий день. Не секрет, что работа официанта не...

Банкет, фуршет, кейтеринг

Что нужно знать официанту, который идет на выездной банкет?

Приветствую, друзья! Что необходимо знать официанту, который соглашается работать на выездном банкете? Какие вопросы необходимо задать организаторам кейтеринга, чтобы не отработать бесплатно? Я поделюсь с вами...

Банкет, фуршет, кейтеринг

Что такое кейтеринг, основные понятия и история появления

Привет, друзья! Я запланировал  написать серию статей про кейтеринг (catering), в которых расскажу, что это за вид обслуживания, как правильно его организовать и на что нужно обратить внимание официанту, который...

7 самых известных фильмов про официантов Персонал ресторана

7 самых известных фильмов про официантов

Привет, друзья! Сегодня я расскажу вам про самые известные фильмы про официантов (официанток), которые я сам смотрел или читал про них в интернете. Рейтинг фильмов по данной теме я выстраивать не буду, поскольку не...

Какая форма для официантов актуальна в наше время ? Персонал ресторана

Какая форма для официантов актуальна в наше время ?

Приветствую, друзья! Сегодня расскажу вам про форму для официантов ресторана, что нужно учитывать при её изготовлении и из чего она состоит. Всем известная пословица о том, что встречают по одёжке, как нельзя кстати...

Как официанту пройти обучение — 4 проверенных способа Обучение профессии официант

Как официанту пройти обучение — 4 проверенных способа

Приветствую, друзья! Сегодня представлю все возможные варианты, как можно пройти обучение и стать профессиональным официантом. Для новичков это довольно важная тема, поскольку в данный момент предоставляется такое...

Оформление и обслуживание фуршета Банкет, фуршет, кейтеринг

Оформление и обслуживание фуршета

Привет, друзья! Сегодня поговорим про правильное оформление фуршетного стола, обслуживание на фуршете, расставить закуски на фуршетный стол и обслужить гостей. Фуршет (от франц. fourchette — вилка) разновидность приема...

Чаевые история появления, сколько оставляют в разных странах Правила обслуживания гостей

Чаевые история появления, сколько оставляют в разных странах

Приветствую, друзья! Сегодня поговорим про чаевые, этот вопрос волнует не только официантов, но и гостей в ресторане, да, да вы не ослышались)) Чаевые нужно уметь принимать достойно, а также, если вы решили отпраздновать...